Review : Oryza Grace Rice Bran Oil

Assalamu'alaykum dear friends?

Bicara tentang memasak, menumis dan menggoreng makanan kita biasanya membutuhkan minyak. Coba teman-teman sebutkan nama-nama minyak yang biasa kita pakai untuk memasak. Hadiahnya sepeda dari pak Jokowi. He-he-he. Fotonya saja. 

Nah, yang bisa saya sebutkan nama-nama minyak antara lain :

1. Minyak Kelapa Sawit

Minyak kelapa sawit sangat umum digunakan untuk memasak. Minyak kelapa sawit mengandung asam lemak jenuh sehingga stabil terhadap sumu pemanasan. Namun, kandungan lemak jenuh minyak sangat tinggi dan dapat menaikkan kadar kolesterol.

2. Minyak Kelapa

Minyak Kelapa berbeda dengan minyak kelapa sawit. Warnanya putih dan beku dalam suhu dingin. Namun dari penelitian ditemukan fakta bahwa kandungan lemak jenuh minyak kelapa sangat tinggi, yaitu 92%, sehingga bisa menaikkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.

3. Minyak Canola

Banyak ditemukan di Amerika. Minyak ini terbuat dari ekstrak biji canola sehingga termasuk juga dalam minyak nabati. Mengandung lemak jenuh rendah (8%).  

4. Minyak Biji Bunga Matahari

Minyak Biji Bunga Matahari memiliki kandungan yang tetap stabil meski terkena panas. Mengandung lemak jenuh rendah. 

5. Minyak Wijen

Biasanya digunakan pada masakan chinese, india dan timur tengah. Kandungan lemak gandanya 46% dan lemak tak jenuh tunggal 40% sehingga dianggap sebagai kombinasi yang baik. Kandungan lemak jenuhnya hanya 14%

6. Minyak Zaitun

Minyak zaitun dikenal sebagai minyak yang paling bermanfaat untuk kesehatan. Dengan kandungan lemak tak jenuh mencapai 80% serta Omega-3, Omega-6, Vitamin E, dan Vitamin K yang tinggi, minyak dari ekstrak buah zaitun ini dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan. Namun karena titik didihnya yang rendah, minyak zaitun kurang cocok untuk menggoreng dengan cara deep-fry melainkan cocok untuk diolah menjadi dressing salad atau menumis sayuran.

7. Minyak Dedak Padi (Rice Bran Oil)/ Minyak Bekatul

Belum terlalu umum digunakan dipasaran. Saya juga baru saja mengetahui dan mencoba Rice Bran Oil. 

Rice Bran Oil memiliki khasiat yang serupa dengan minyak zaitun, ditambah kandungan Oryzanol dan Tocotrienols yang dimiliki tertinggi dibandingkan minyak lain.

Oryzanol merupakan komponen yang dapat menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam tubuh.

Tocotrienols adalah kandungan yang dapat merubah lemak menjadi Vitamin E yang baik untuk antioksidan. Rice Bran Oil juga memiliki kandungan yang tetap stabil mesti terkena panas.

Beberapa hari ini saya mencoba Oryza Grace Rice Bran Oil yang merupakan minyak dedak padi pertama di Indonesia. Apa saja nutrisi yang terkandung dalam Oryza Grace Rice Bran Oil ? 

Tentunya hati lebih tenang saat memasak karena kandungan Oryza Grace Rice Bran Oil yang rendah lemak dan sifatnya yang stabil saat dipanaskan. Plus kaya akan antioksidan. Benar-benar healthy oil. 

Di jepang, Rice Bran Oil digunakan sebagai perawatan kulit wajah yang efektif menjaga kulit halus, mencegah penuaan, kulit bersinar dan cerah. 

Maka, Rice Bran Oil juga biasa digunakan dalam produk kosmetik dan produk kecantikan lainnya.

Teman-teman ada yang penasaran ingin mencoba Oryza Grace Rice Bran Oil juga dan memperoleh manfaat dari minyak sehat ini?

Tenang, saat ini sudah tersedia di supermarket terdekat dan e-commerce andalan.

Teman-teman ada yang sudah pernah coba Oryza Grace Rice Brand Oil ?

Thank you for reading

Salam

Cek website & social media Oryza Grace Rice Bran Oil : 
Website: www.oryzagrace.com  
FB: www.facebook.com/ricebranoil  
IG: www.instagram.com/oryzagrace